Jeruk nipis akan cepat membusuk bila ditaruh diluar ruangan namun itu semua akan teratasi bila anda mempunyai lemari pendingin. Tapi jika anda belum ada kulkas, jangan khawatir karena ada cara menyimpan yang mudah agar jeru tidak mudah kering ataupun busuk.
Ambil rantang yang agak besar atau panci yang sudah jarang dipakai. Isi dengan pasir kali yang sudah dicuci bersih. Rendam atau timbun jeruk nipis seperti penyu bertelur. Dengan cara ini maka dijamin jeruk akan awet. Kalau kita butuh jeruk nipis maka tinggal ambil satu atau dua lalu cuci bersih untuk menghilangkan debu yang menempel.
referensi : Wartakota Minggu, 11 April 2010
Tidak ada komentar:
Posting Komentar