Komposisi Susu Sapi

TABEL KOMPOSISI SUSU SAPI
TIAP 100 Gram
KOMPONEN SUSU SAPI
Kalori (Kkal) 61,00
Protein (g) 3,20
Lemak (g) 3,50
Karbohidrat (g) 4,30
Kalsium (mg) 143,00
Fosfor (g) 60,00
Besi (g) 1,70
Vitamin A (SI) 130,00
Vitamin B1 (tiamin)(mg) 0,03
Vitamin C (mg) 1,00
Air (g) 88,33

Sumber : http://sarikedelai.blogspot.com/2008/06/komposisi-susu-kedelai-dengan-susu-sapi.html